Известно 4 вида, распространенных в Северной Америке, на Дальнем Востоке, юге Европы. Деревья до 10—25 м высотой. Крона шатровидная. Листья очередные, простые, мелкозубчатые.

Цветки в сережках.

Плод — орешек в волосистой обертке.

X. виргинский — O. virginiana (Mill. ) C. Koch.

Дерево до 8—12 м высотой. Наиболее зимостойкий вид. В озеленении используется редко.

X. обыкновенный — O. carpinifolia Scop.

Родина — Кавказ, Средиземноморье, Малая Азия. Дерево до 15 м высотой. Кора шелушится. Теневынослив. Подмерзает. Используется и х. японский — O. japonica Sarg.

Хмель — очень декоративное вьющееся растение с лопастными резными красивыми листьями на длинных черешках, цветки — в виде гроздей или эффектных «шишек», по цвету белые или зеленовато-желтые. Шишки состоят из трех отдельных гроздей. Этот многолетник цветет в июле-августе. Растение очень перспективно для вертикального озеленения, маскировки откосов, создания зеленых арок. Хмелем можно отлично задекорировать стену дома или завить беседку.

Хмель создает очень густую, непроницаемую для ветра и пыли зеленую стенку.

Хмель — многолетнее двудомное растение. Ежегодно весною из корневищ хмеля вырастают длинные, иногда до 18 м., вьющиеся, обычно шестигранные, полые в середине стебли. Зимой отмирают. Корни иногда углубляются в почву более чем на 3 м. Цветет хмель в июне — июле, плоды созревают в июле — сентябре. Шишки хмеля употребляют при воспалении почек, при водянке, при раздражении мочевого пузыря и в смесях с другими лекарственными растениями. Сами по себе применяются при катарах желудка, при болезнях желчного пузыря и печени, при нервной бессоннице, для мягчительных компрессов и припарок на чирьи, нарывы и язвы, как успокаивающие боль.

Уход: Вырастить это замечательное растение на своем участке совсем несложно, была бы опора повыше. Без опоры шишки никак не получить. Место лучше выбрать светлое с легкой почвой. Нельзя, чтобы на месте, где растет хмель, весной долго застаивалась вода. Почву готовят заранее: перекапывают и вносят большое количество органических удобрений. Хмель их очень любит. Но это не должен быть свежий навоз, предпочтительны перепревший навоз, не кислый торф или компост. Растения высаживают вдоль опоры на расстоянии 80-100 см друг от друга. Если лето стоит очень сухое, то не поленитесь и полейте растение. Только поливать надо обильно, а не просто сбрызнуть поверхность. Здесь полностью приемлем принцип: лучше реже, но больше. При посадке следует учитывать «разнополость» растений. На мужских лианах ждать урожай бесполезно. Весной надо очистить опоры от старых побегов и растение удобрить, лучше компостом.

Растение мощное, растет быстро, поэтому оно будет благодарно за периодические подкормки настоем коровяка в первой половине лета. На одном месте хмель проживет 10-12 лет. Но потом его лучше выкопать и «омолодить», посадив только черенки из молодой части корневищ.

Хмель обыкновенный (Humulus lupulus) - многолетняя лиана с ежегодно отмирающими травянистыми стеблями. В диком виде растет в Северной и Восточной Европе, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке и на Тянь-Шане. Он встречается по долинам рек, оврагам, в сырых широколиственных лесах, кустарниках, ивняках. Лианы могут достигать 6 м длины, взбираясь по опоре они обвивают ее в направлении часовой стрелки.

Хмель обыкновенный

Хмель имеет мощные подземные корневища, которые ветвятся под землей и дают многочисленные побеги. Побеги тонкие, ребристые, усеянные мелкими крючечками, которыми стебель цепляется за неровность опоры. Колючки имеют форму наковальни - широкое, почти коническое основание и двойное острие на нем. Сбоку оно похоже на детский рисунок птички, а сверху имеет вид очень узкого, вогнутого к короткой диагонали ромба. Эти колючки делают летом живую изгородь из хмеля почти непроходимой. Царапины от хмеля долго саднят и плохо заживают, это нужно учитывать при работе с ним. Листья хмеля расположены супротивно, на длинных, также колючих черешках. Нижние пяти-, верхние трех-раздельные с неправильно-зубчатым краем. У основания они сердцевидные, черешок снабжен прилистниками, часто срастающимися. Листья хмеля сверху очень шершавые, даже царапающиеся.

Хмель - двудомная лиана, мужские и женские соцветия ее располагаются на разных растениях. Пыльца переносится ветром. Поскольку и в пивоварении и в медицине больше ценятся "шишки" без семян, обычно разводят только женские растения, размножая их вегетативно. Мужские растения шишек не образуют. Хмелевая шишка - это плодоносящее женское соцветие. Во время цветения оно имеет вид маленького колоска, почти шарика у основания листьев, желтовато-зеленого цвета. Мужское соцветие - зеленое, метельчатое с многочисленными мелкими цветками. Листочки женских соцветий при созревании семян сильно разрастаются. Каждое семя крепится у своего листочка, который потом отделится от оси колоса и послужит семени парашютиком, или скорее парусом.

В Южной и Западной Европе дикого хмеля нет, нет его и в Африке. Во всяком случае не было во времена древних греков и египетских фараонов, которые добавляли в пиво для его сохранности другие растения. Трудно сейчас установить, какой народ первым начал класть в пиво хмель, предполагают, что это произошло на Кавказе или у славян. На приоритет в открытии хмеля претендует также Финляндия. Из самых старых финских рунических поэм можно предположить, что это произошло по крайней мере 1200 лет тому назад, т.е. в VIII веке нашей эры. Очень давно использовали хмель в пивоварении также эстонцы и латыши. Англичане, в свою очередь настаивают на том, что они первыми ввели хмель в культуру, и даже указывают точную дату этого события - 1520 г. Во Франции, однако, о культурном хмеле король Пепин Короткий писал в аббатство Сен-Дени уже в 768 г.

В наше время хмель одичал. Во многих европейских странах он растет там, где его раньше не было.

Волокно хмелевых стеблей не уступает по прочности конопляному, имеет золотистый цвет. В старые времена блестящими хмелевыми волокнами на Украине вышивали сорочки. Неокрашенный хмель в вышивке сочетали с окрашенным, чаше всего самым простым способом: ягодами черемухи или черники, дававшими синий цвет. Вышивки в такой тональности популярны в Полтавской области и Полесье. Хмель можно использовать также для получения домашних дрожжей. Для этого берут полгорсти хмеля, чайную ложку меда и полстакана воды. Все это кипятят 5 минут и переливают в банку. В остывшее сусло добавляют 1/2 столовой ложки муки или манки, размешивают и на 2 дня ставят в теплое место. За это время жидкость начинает бурно пениться. Дальше ее используют как обычные дрожжи.

Неизвестно - кто, когда и где впервые ввел хмель в медицину. Вероятно в VIII или IX в. это сделали арабы, поскольку именно в их рукописях найдено первое достоверное упоминание желчегонного действия сиропа из хмеля. В английских медицинских книгах он упоминается с ХIV века, а в XVI в. становится обычным лекарством во всей Европе.

Применение хмеля обыкновенного
Первоначально хмель употреблялся как кровоочистительное, желчегонное и мочегонное лекарство. Знаменитый врач Парацельс рекомендовал его при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта.

С середины XVI в. начали применять не только хмелевые шишки, но и осыпающийся с них при сушке ароматный порошок. Он называется "лупулин" и состоит из осыпающейся с прицветников мелких железок. Лупулин содержит до 3% эфирного масла, 50-70% смол, в состав которых входят горечи. Во многих странах, например, США, Аргентине, Швейцарии, Польше лупулин рассматривается как отдельное сырье и входит в фармакопею. Помимо всего прочего - успокаивающего, желчегонного, снотворного, противосудодорожного действия он обладают высокой антибактериальной активностью, даже в разведении от 1:10000 до 1:40000. Этим и объясняется широкое применение хмеля в пивоварении, где он не только улучшает вкус пива, но и предохраняет его от скисания.

Хмелевые шишки содержат до 1,5% эфирного масла очень сложного состава, который может колебаться в зависимости от условий выращивания растений. Достаточно сказать, что в нем насчитывается несколько десятков компонентов, в том числе гераниол и камфора. Смолы составляют от 16 до 20%, дубильные вещества около 3%. Флавоноиды, содержащиеся в хмеле, обладают Р витаминной активностью, обнаружен также витамин группы В и аскорбиновая кислота. Действующие вещества хмеля замедляют проведение в мозгу возбуждения, тормозят деятельность коры и оказывают центральное успокаивающее действие, особенно на половую сферу. Кроме того, они действуют как противовоспалительное и уменьшают напряжение гладких мышц в кровеносных сосудах, желудочно-кишечном тракте и в мочевыводящих путях. Незначительно снижают кровяное давление и усиливают выделение мочи.

Горечи, содержащиеся среди смолистых веществ хмеля, усиливают выделение пищеварительных соков, улучшают процессы переваривания пищи и усвоения питательных веществ, улучшают аппетит. Кроме того они оказывают влияние на бактериальную флору кишечника, тормозя размножение нежелательных микроорганизмов. Эти же соединения в некоторых случаях проявляют слабую поротивоопухолевую активность.

Аллергические реакции на хмель встречаются редко, но нужно учитывать, что у женщин он усиливает месячные. Хмель применяют как успокаивающее средство при переутомлении, повышенной возбудимости, бессоннице. Хорошие результаты хмель дает при пониженной кислотности желудочного сока, ослаблении процессов пищеварения, избыточной ферментации в кишечнике, вздутиях живота и отрыжках. Наружно, вытяжки из хмеля назначают при ревматизме, радикулите, воспалительных процессах на коже и труднозаживающих ранах. Хмель широко используют в косметике для укрепления волос и придания им пушистости, такой же эффект дает и пиво.

Настой шишек хмеля готовят из 1 столовой ложки на стакан кипятка. Закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 минут. Еще 15 минут дают постоять без нагрева и процеживают. Этот настой можно использовать как наружно - для примочек, компрессов, втирания в кожу головы для укрепления волос, так и внутрь - при нарушениях пищеварения, как укрепляющее и успокаивающее. Принимают по 1/4-1/3 стакана 2-3 раза в день за полчаса до еды. Такой же настой или смесь из разных частей хмеля, зверобоя, валерианы и мелиссы пьют вечером как успокаивающее средство при бессоннице и нервном возбуждении.

Мазь из лупулина, приготовленная из 1 части лупулина и 4 частей основы (масло, вазелин и т.д.) применяется при ушибах, подагре, ревматизме.

С лупулином нужно быть осторожными, его высшая доза на один прием всего 0,2 грамма. Уже 1-2 грамма лупулина вызывают тошноту, рвоту, боли в желудке, усталость, головную боль.

Выращивание хмеля обыкновенного
К культуре хмеля можно иметь 2 противоположных подхода. Исходя из того, что это растение спокойно растет в наших лесах безо всякого ухода, его можно просто посадить возле опоры (небольшое дерево, шест, забор, веревка у стены дома или сарая) и оставить в покое. Разумеется, растение должно быть женским. В этом случае оно не требует никакого ухода и единственнTN+ &ѓ+ фM+ о, что будет трудно - добраться до урожая. Соцветия образуются в основном в верхней части стеблей, и если хмель забрался на все свои 10 метров (выше третьего этажа) на березу, стаскивать его приходится вместе со всей зеленой массой, что не так-то просто. Без опоры хмель существовать не может, он пытается хоть как-то приподняться, сплетая свои побеги в толстый жгут и, если опоры не найдется, то на следующий год погибает. Это нужно обязательно учитывать, сажая хмель. Опору нужно выбирать с учетом того, что куст хмеля может жить не один десяток лет, и лучше обеспечить его постоянной опорой, чем каждый год заново ее устанавливать. Желательно, чтобы диаметр опоры не был слишком большим, не более 20 см и она была шероховатой: с гладкой поверхности крючочки будут срываться и лиана упадет.

По лескам, веревке, проволоке хмель взбирается без труда. При посадке, особенно на плотных почвах, нужно полностью выбрать корневища пырея. В плотном грунте пырей вместо того, чтобы самому прокладывать ходы в почве, растет прямо внутрь корневищ хмеля, вызывая его быструю гибель.

Второй вариант взаимоотношений хмеля и хозяина сада - настоящая, интенсивная его культура, направленная на получение максимального урожая. В этом случае лучше остановиться на культурных сортах. Достать их можно в районах промышленного разведения хмеля - Чувашии, Прибалтике , на Украине.

Размножают хмель вегетативно - корневыми черенками - отрезками корневища с 1-2 почками, или укороченными зелеными черенками с кусочком корня. Это лучше делать весной. До посадки хмеля для интенсивной его культуры нужно подготовить почву, внести перепревший навоз, перепревший торф или компост, фосфорные и калийные удобрения. При закладке хмельника для него выбирают светлое место без застоя воды. Одновременно устанавливают подпорки - отдельные шесты или сетку из натянутых вертикально веревок. Очень высокие опоры не нужны, достаточно 2,5 м, так как в культуре верхушки побегов обламывают, чтобы не дать им слишком вытянуться.

Для посадки хмеля готовят большие глубокие ямы, заполняя их питательным грунтом так, чтобы в центре образовался конус. Диаметр ямы около полуметра, такая же и глубина. Корневые черенки берут длиной 8-15 см и толщиной 1,5-2 см. Черенки сажают так, чтобы почки находились на 15-18 см ниже уровня почвы. Их кладут на холмик перегноя, расправляют по нему корни, поливают и засыпают вначале только на 4-6 см. Через 10 дней появляются всходы. Затем землю вокруг всходов рыхлят несколько раз за лето, понемногу засыпая яму. Расстояние между кустами хмеля в ряду не менее 1 м, а между рядами, если их несколько, не менее 1,5-2 м, иначе все кусты перепутаются и образуют такую чащу, которую обрабатывать невозможно.

Обработка плантации начинается уже ранней весной. В апреле отгребают почву от корней, обнажают верхушку корневища и проводят обрезку. На молодых кустиках обрезают все прошлогодние стебли, оставляя на их подземной части по 2 пары почек. У молодых кустов с большим количеством плодоносящих побегов на кусте (5-6), все подземные части побегов обрезают по линии их соединения с корневищем. У средне развитых кустов на подземных побегах оставляют по одной паре почек, затем куст снова засыпают и подкармливают, внося фосфорные и калийные удобрения или компост. После образования на побегах первой пары листьев все лишние тонкие побеги обрезают до корневища, для этого куст опять нужно разрыть. Побеги должны иметь в длину 15-20 см. Оставляют только лучшие побеги. Затем корневище опять засыпают.

Обрезанные мягкие побеги, особенно росшие с большой глубины, можно и нужно съесть. Их отваривают в соленой воде и подают с маслом и поджаренными сухарями, майонезом или любым другим соусом. В Грузии их готовят также как и сассапариль - отварные побеги мелко режут, смешивают с орехами и пряными травами, добавляют винный уксус и дают постоять. Шредер, известный садовод и огородник прошлого века, рекомендовал специально разводить хмель именно как овощное растение, сравнивая его со спаржей и цветной капустой.

Когда побеги достигнут 60-80 см, им нужно помочь найти опору. Побеги слегка обвивают вокруг нее по часовой стрелке. После этого стебли бурно лезут вверх по опоре и, при высоте 1,5-2 м, их нужно подкормить и окучить. В это же время начинают появляться боковые веточки, и у них образуются соцветия. Для того чтобы образовалось больше веточек, как только растение перерастет свою опору, удаляют его верхушку. Это вызовет рост веток, которые в свою очередь укорачивают после образования на них 2-3 пар листьев. Эту работу проводят только там, куда можно без труда дотянуться - на высоте до двух метров. В нижней части стебля на ветках цветы не образуются, поэтому на высоте 70 см все ветки удаляют. Это вызывает приток питательных веществ к верхушке с цветками и позволяет свободно пробираться между кустами при рыхлении и подкормке. Во время цветения и сбора урожая нельзя долго находиться в зарослях хмеля. Эфирные масла, испаряющиеся на солнце, вызывают сонливость, головокружение, а в дальнейшем - ощущения, напоминающие похмелье, собственно это и есть похмелье, т.е. реакция на хмель.

Заготовка хмеля обыкновенного
Сбор шишек начинают, когда они посветлеют, и при прикосновении начнет осыпаться лупулин. Соцветия срезают и укладывают в тару без дырок - ведра, тазы, полиэтиленовые мешки. Сушат хмель в тени и обязательно на газете, подальше от сквозняков. Ни в коем случае не развешивайте хмель в пучках, как другие травы. При этом осыплется и пропадет самая ценная часть сырья - лупулин, который остается после сушки на подстилке в виде золотистого порошка. Его можно хранить в банках и применять в тех же случаях, что и настой хмеля. Лупулин принимают по 0,25 г на прием. Принятый за 40-60 минут до еды он действует как желчегонное и желудочное средство, а через час после еды - успокаивающее. Молодые листья хмеля можно использовать как шпинатную зелень, класть отваренными в салаты и другие блюда или варить из них суп.

Популярное и неприхотливое комнатное растение, пальма родом с берегов Австралии и Океании. Иногда называют - Кентия.

В природе достигает высоты 10-12 м. Листья перистые, с крупными неравномерными боковыми листочками. У ховеи Бельмора листья изогнутые, у ховеи Форстера - прямые.

Первые недели пребывания в вашем доме.

Желательно размещение ховеи не далее 1,5-2,5 метров от солнечного окна или в непосредственной близости от теневого окна.

Ховея – одна из самых теневыносливых пальм, но в целом пальмы достаточно требовательны к освещению. Зато ховея неплохо переносит сухой воздух городских квартир, особенно при ежедневных опрыскиваниях. Опрыскивать растение нужно начинать уже в первый день его пребывания у вас дома.

Оптимальная температура воздуха для ховеи - 20-22 градуса. Если ховея пришла к вам в пластиковом транспортировочном горшке, ее необходимо пересадить через две-три недели.

Появление светлых пятен на старых листьях, их засыхание и отмирание – естественный процесс. Однако этот процесс важно не перепутать с засыханием листьев, связанным с неправильным содержанием ховеи. При неправильном содержании засыхают не только старые листья, но и молодые побеги, процесс появление молодых побегов может полностью остановиться.

Старые листья желательно срезать только когда они практически полностью пожелтели. В противном случае после срезания нижнего листа неизбежно начинается отмирание следующего.

Полив.

Достаточно обильный – земляной ком ховеи постоянно должен быть слегка влажным, между поливами почва не должна полностью просыхать. Важно помнить, что частота полива зависит от влажности, температуры воздуха в том помещении, где находится растение, и ряда других факторов. Поэтому мы рекомендуем перед поливом проверять влажность почвы на глубине примерно двух фалангов пальца, особенно в первое время, пока вы на практике не определите, как часто ховея будет нуждаться в поливе в вашем доме.

Для полива и опрыскивания используйте только отстоявшуюся воду (отстаивать ее нужно в течение как минимум 12 часов) комнатной температуры.

Время от времени рекомендуется протирать листья ховеи влажной тряпочкой.

Освещение.

Умеренное, но наличие естественного освещения или фитолампы обязательно. Ховея должна быть защищена от прямых солнечных лучей.

Подкормка.

Требуются подкормки в весенне-летний период раз в две недели. В период покоя, с ноября по февраль – один раз в месяц половинной дозой удобрения. Можно использовать универсальное удобрение или специальное удобрение для пальм. Удобрение вносят только во влажную почву непосредственно после полива.

Пересадка.

Растение, представленное в нашем каталоге, будет нуждаться в пересадке раз в 2-3 года. Пересадку рекомендуется проводить весной.

Что опаснее всего для ховеи.

Низкая влажность воздуха, которая приводит к заражению паутинным клещом, а затем к засыханию листьев.
Недостаточный полив, что так же вызывает засыхание листьев.
Температура воздуха ниже 18 градусов, особенно в сочетании с обильным поливом, что провоцирует развитие корневых гнилей.
Прямые солнечные лучи, которые вызывают ожоги на листьях.

Hoya R. Вг.

Семейство: ластовневые (Asclepiadaceae)
Родина: Китай, Индия, Австралия
Цветение: с конца весны все лето

Это одна из самых распространенных комнатных цветущих лиан. Свое название получила в честь английского садовода Т. Хоя. В природе существуют около 200 видов, в комнатной культуре выращивают только два: хойю прекрасную (Н. bella Hook) и хойю мясистую (Н. camosa R. Br.). Наиболее популярна хойя мясистая.

Это вечнозеленое лазящее растение длиной до 6 м. Побеги довольно тонкие, требующие дополнительной опоры. Темно-зеленые листья некрупные, толстые, жесткие, овальной формы, покрыты восковым налетом. Неоспоримое достоинство растения - ароматные цветки.

Цветет хойя ежегодно. Цветки белые с розовой коронкой в центре, имеют форму звездочек, собраны в розетку. После того как весной появляются бутоны и начинается цветение, растение не рекомендуется трогать или переставлять с места на место. Иначе бутоны и уже распустившиеся цветки начнут опадать. Каждое соцветие цветет по нескольку недель. Цветки хойи выделяют нектар и издают приятный сильный аромат. Чем взрослее растение, тем оно обильнее и продолжительнее цветет. После того как цветки завянут и опадут, цветоносы не следует ни трогать, ни обрывать, так как в следующем году именно на них снова образуются цветки.

Если у вас солнечное окно, хойя ежегодно в течение многих лет будет радовать своим цветущим видом, а вот на северных окнах она цветет значительно слабее или не цветет вообще. Помните, хоть растение и светолюбивое, но в летний полдень его необходимо прятать от прямых солнечных лучей. В остальном хойя достаточно неприхотливое растение, и уход за ней не представляет сложности. Весной и летом обильно поливают и опрыскивают. Оптимальная температура в этот период 22-25°С. Необходимо проветривание помещения, где расположена хойя, но на открытый воздух ее выносить нельзя. Зимой полив уменьшают, опрыскивание прекращают, температура воздуха не должна превышать 12-15°С. Может зимовать и при более высокой температуре, но цветение в следующем году будет не таким обильным. Начиная с весны и в течение всего вегетационного периода хойю подкармливают 2 раза в месяц комплексным минеральным удобрением для комнатных растений.

Если побеги становятся слишком длинными, часть можно обрезать. Лучше обрезать длинные ростовые побеги, оставляя короткие веточки, на которых происходит цветение.

Размножается весной или осенью черенками побегов предыдущего года. На каждом заготовленном черенке должно быть не менее двух пар листьев. Срез делают не непосредственно под узлом, а ниже, так как корни появляются на междоузлиях. Укореняется в воде, песке или субстрате, состоящем из торфа и песка (2:1) при температуре не ниже 20°С.

После того как черенки укоренились, их высаживают по нескольку штук в один горшок. Рекомендуется земляная смесь, состоящая из дерновой, листовой земли, перегноя, торфа и песка (2:1:1:1:1).

Взрослые растения пересаживают через 2-3 года.

Кроме хойи мясистой, культивируют менее распространенную хойю прекрасную. Это небольшой обильно ветвящийся кустарник со свисающими побегами. Цветки имеют более яркую темно-красную коронку. Ее используют как ампельное растение. Она прекрасно выглядит в подвесной корзине. Уход за ней такой же, как за хойей мясистой, хотя она более капризна и теплолюбива.

Повреждается щитовкой, тлей и паутинным клещиком.

Прекрасно растет на гидропонике.

Самая неприхотливая из красавиц сада

Выведено несколько сотен сортов и гибридов этого растения. Можно сделать клумбу из одних только хост!

Хоста - настоящий подарок ленивому садоводу. Она нетребовательна к уходу, холодостойка, достаточно быстро размножается, практически не болеет. И при этом роскошно выглядит, становясь декоративнее от года к году!

Видов хосты выведено сотни, можно выбрать растение буквально на любой вкус. Главная красота - листья. Они могут быть всевозможных расцветок: голубые, желтые, салатовые, полосатые, мраморные и даже трехцветные. Поверхность листа тоже бывает всякой - глянцевой, морщинистой, восковой.

Хосты различаются и размерами. Продаются как метровые сорта-гиганты с листьями-лопухами, так и крошки высотой до 10 см. Цветет хоста с середины до конца лета, выбрасывая высокие цветоносы с цветками-«колокольчиками» (обычно белого или лавандового цветов).

Идем на посадку!

Местоположение. Куда поместить хосту? Учтите: большинство хост теневыносливы, но не переносят прямых лучей солнца. Однако есть гибриды, способные выносить солнечные места. Поэтому обязательно расспросите продавца об этом или перед посадкой поищите информацию в Интернете.

Почва. Хосты любят плодородные и обеспеченные влагой почвы, но на очень сырых участках корни растения загнивают. На песчаной почве окраска хост становится ярче, но куст вырастает не таким мощным.

Размножение. Сейчас в садовых центрах представлен очень широкий набор сортов как отечественных, так и привезенных из Голландии, Германии и Польши. Цена за растение начинается от 100 (крохотное растение с парой листиков) до 250 рублей (вполне приличный кустик). Как правило, хоста продается в горшочках, с закрытой корневой системой, так что трудностей с приживанием не возникает.

Старые кусты делят на мелкие части, так как «деленки» быстро разрастаются и за два-три года достигают крупных размеров.

После посадки первое время обильно поливают. После посадки растения нередко увядают и лежат на земле, но через 2 - 3 дня принимают нормальное положение. В это время посадки надо притенять и чаще опрыскивать.

Уход проще простого

Хосты неприхотливы и очень отзывчивы на удобрения (применяют комплексное цветочное) - кусты быстрее разрастаются, листья получаются более крупными.

Молодые цветочные стрелки лучше выламывать. Дело в том, что до цветения хосты имеют очень аккуратную плотную симметричную куртину. Когда появляются цветочные стрелки, листья расходятся в стороны, и растение «разваливается», приобретает неопрятный вид.

Взрослые растения не рекомендуется часто пересаживать, на одном месте могут расти более 10 лет. Хосты практически никогда не болеют, да и вредители ими особо не интересуются, разве что слизни иногда повреждают сорта с нежной листвой.

Где растение смотрится лучше всего?

Как кайма газонов, дорожек и клумб, приствольных кругов у деревьев.

На альпийских горках и в рокариях.

Рядом с любыми источниками воды: у прудиков, ручейков и рядом с фонтанчиками.

На клубах для тени и полутени, возле крыльца.

В горшках для патио, беседок и зимних садов.

ХОХЛАТКА МАРШАЛЛА - Coridrtis marschaffiana Pers.

Семейство дымянковые - Fumanaceae DC.

Хохлатка Маршалла - многолетнее травянистое растение высотой 15-30 см. Клубень небольшой, округлый или неправильный, стебель простой, прямой, в верхней части раздвоенный. Листья на недлинных черешках, пластинка широкая, дважды тройчатая. Кисты на длинном цветоносе, довольно длинная, цилиндрическая. Прицветники цельные, в 2--3 раза длиннее цветоножек. Чашелистики 0,7 мм длиной, пленчатые, зубчатые, венчики 22-25 мм длиной, желтые, иногда наружные лепестки розовые. Шпора прямая или слегка согнутая, довольно широкая, тупая. Коробочки отклоненные, или провислые, 15-20 мм длиной, 4-3 мм шириной, семена черные, крупные, около 3 мм длиной.

Цветет в апреле-мае.

Распространено в Украине {Днепровский район), в Крыму, в европейской части России (в Верхне-Волжском, Верхне-Донском, Причерноморском, Нижне-Донском районах), в Молдове, на Кавказе. Растет в лесах и кустарниках от равнин до среднегорного пояса. Растение декоративное. По реке Волге и ее притокам подлежит особой охране наряду с хохлаткой промежуточной (С. intermedia).

Сырьем являются клубни.

Растение содержит алкалоиды бульбокапнин, L-адлумидин, d-бикукулин, d-коридин, 1-доместицин, протопин, изоболдин, сангвинарин, скулерин, коридалин, корикавин, изокорибульбин, скулерин, корикавин, изокорибульбин, тетрагидропальмитин, аллокриптолин, сапонины стероидные, антрагликозиды, дубильные вещества. Клубни являются сырьем для получения препарата бульбокарпина.

Хрен - многолетнее морозоустойчивое растение с толстым, сильно развитым корневищем белого цвета. Корни его богаты витамином С, содержат соли калия, кальция, эфирные масла (горчичное, аллиловое), что придает ему жгучий вкус.

Хрен - ценное лекарственное растение. Он стимулирует выделение желудочного сока, улучшает процесс пищеварения, обладает фитонцидными свойствами..

В народной медицине сок хрена используют для улучшения аппетита, кашицу из корней применяют наружно при лечении радикулита, соком хрена, разбавленным водой (1:1), полощут рот при воспалении слизистой оболочки и горло ? при ангине.

Корень хрена используют в пищу как приправу к мясным и рыбным блюдам, закускам, добавляют в соусы, применяют при консервировании овощей.

Молодые листья хрена обязательно кладут при засолке огурцов и помидоров, отчего они становятся крепкими и ароматными.

Подготовка грядки и сроки посадки

Выращивают хрен на плодородных участках, так как на тяжелых глинистых почвах корнеплоды образуются деревянистые, очень горькие. Растение не любит затенения.

На 1 м2 грядки, выбранной под хрен, вносят 1 ведро перегноя, 2-3 столовые ложки древесной золы, 1-2 столовые ложки нитрофоски. Затем грядку поглубже перекапывают, разравнивают, поливают и приступают к посадке.

Посадка черенков

Хотя хрен и многолетнее растение, но огородники должны возделывать его не более двух лет, так как с возрастом корнеплод становится деревянистым и слишком рогатым. Семян хрен не дает, размножают его однолетними черенками корней, заготовленными осенью при уборке урожая.

Для посадки наиболее пригодны черенки толщиной в палец (1-1,5 см) и длиной 12-15см. Для посадки можно брать и обрезки корней по 5-8 см.

Черенки сажают наклонно, под углом 45°, так, чтобы нижний конец черенка был прикрыт слоем земли 12-15 см, а верхний находился в 3-5 см от по верхности грядки. Расстояние между черенками делают 35-40 см, а между рядами - 60-70 см.

Для получения ровных, гладких корней хрена перед посадкой удаляют почки в средней части черенка, протирая его мешковиной. Оставляют почки только на верхнем (1-1,5 см) и нижнем (2-3 см) концах черенка. Из верхней части вырастут листья, из нижней ≈ корни.

Уход за растениями

Мнение о том, что культура хрена не требует никакого ухода, ошибочно. Посадки нуждаются в рыхлении, прополке и поливе.

Из вредителей, повреждающих листья хрена, опасны широкополосная блоха и бабануха. Иногда они сплошь выгрызают мякоть, оставляя одни жилки, а листья превращаются в труху.

Меры борьбы. Опрыскивание раствором горчицы и перца (на 10л воды 100 г сухой горчицы и 50 г молотого острого перца). Температура раствора должна быть 30° С.

Уборка и хранение

Осенью хрен убирают, предварительно срезав листья, которые используют при засолке огурцов и томатов. Выкопанные корневища складывают в ящик и пересыпают песком. Ящик с хреном лучше ставить в холодное место с температурой 2-3°С.

Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana) знаком практически всем, но интересно что пользоваться им в Западной Европе начали сравнительно недавно, всего 700 лет назад, хотя конечно это намного дольше, чем использование например картофеля или подсолнечника. За 700 лет хрен успели развести практически по всему земному шару в местах пригодных для его культуры. Сейчас кулинарные рецепты с добавкой хрена встречаются в кухне самых разных народов. Хрен относится к видам так называемой бореальной, т.е. северной флоры. В роду хрен только 4 вида, из которых два растут в России. В Сибири дико растет хрен гулявниковый или луговой, отличающийся от привычного нам огородного хрена более тонкими корнями и формой листьев.

Установить родину огородного хрена сейчас трудно, но большинство авторов склоняется к тому, что дикий хрен происходит откуда-то из Южной России или с Восточной Украины. О его завозном характере в Европе свидетельствуют его тамошние названия. Обычно завозные пищевые растения называют, сравнивая их с местными по каким-то признакам. Вспомните хотя бы земляную грушу (топинамбур), земляной орех (арахис), собачью петрушку (кориандр) или вполне современное "сибирский ананас". Вот так же, по-видимому, получил свои названия хрен. У немцев - морской редис, у англичан - лошадиный и так далее. А вот славяне единодушно зовут хрен хреном, что свидетельствует о очень давнем появлении этого слова.

Огородный хрен - крупный многолетник, его высота во время цветения достигает 1,5 метров. Прикорневые листья очень крупные, продолговатые или продолговато-овальные, на довольно длинных черешках. Они голые, по краю волнистые. Стеблевые листья сильно отличаются от прикорневых. Нижние листья на стебле перистораздельные, "разрезы" превышают 2/3 расстояния от края листа до жилки, затем рассеченность листьев постепенно уменьшается, самые верхние листочки становятся опять цельными и имеют очень узкую листовую пластинку. Цветоносный побег ветвится в верхней части и несет кистевидные соцветия некрупных белых цветов с 4 лепестками. Плод - округлый стручочек в каждом из двух гнезд, которого образуется по 4 семени. Хрен цветет в июне, плодоносит в августе - сентябре, но обычно, как и многие другие растения, размножающиеся в основном вегетативно, образует очень мало семян, или даже вовсе их не дает. Для вегетативного размножения хрену служит мощная корневая поросль, которая образуется из спящих почек на корне при его малейшем повреждении. На рыхлых, влажных почвах хрен весьма агрессивен и быстро захватывает новую территорию.

В медицине используется корень хрена. Он содержит гликозид синигрин, который при гидролизе распадается на глюкозу и аллилгорчичное масло, обладающее сильным раздражающим действием. Все растение содержит смесь эфирных горчичных масел, максимальное содержание которых обнаружено в коре корня и стебля. В соке свежего корня содержится антибиотик лизоцим. Бактерицидные свойства хрена издавна использовались при засолке огурцов, грибов и других продуктов, которые перекладывали листьями и кусками корня хрена.

В корневище хрена содержится от 50 до 250, а в листьях и до 350 мг% аскорбиновой кислоты. При измельчении хрена она очень быстро разлагается. Так как в кислой среде аскорбиновая кислота более устойчивая к окислению, хрен нужно сразу же после измельчения заливать уксусом. Листья хрена, кроме того, содержат каротиноиды, витамины В 1 , В 2 , РР.

Много в хрене и минеральных солей, обнаружены калий, натрий, фосфор, магний, медь, железо, марганец.

Применение хрена обыкновенного (огородного)

Аллилгорчичное масло, содержащееся в корнях хрена, вызывает сильное раздражение пищеварительного тракта и в больших дозах способно вызвать сильные ожоги вплоть до образования язв. В малых же дозах оно стимулирует деятельность желез желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит.

При острых и хронических воспалительных процессах в кишечнике применение хрена не рекомендуется. Так как хрен раздражает почечный эпителий, водный настой хрена назначают как мочегонное при отеках, не вызванных нарушениями работы почек. Хрен используется и как желчегонное, но при относительно здоровой печени; больным гепатитом он противопоказан. В традиционной медицине корень хрена применяют для приготовления натираний при радикулитах, миозитах и других заболеваниях. Водный настой хрена используют как антимикробное средство для полосканий, компрессов, примочек при воспалениях полости рта и глотки, некоторых кожных заболеваниях, инфицированных ранениях.

В косметике рекомендуют маски из хрена и яблок (1:1) при вялой пористой коже. Мазь из сока хрена с мукой 1:1 используется для удаления веснушек и пигментных пятен на коже.

Для выведения веснушек и пятен рекомендуется так же такой рецепт: 50 г хрена залить 250 г. уксуса и настаивать 2 недели в темном прохладном месте. Через 2 недели слить, процедить, долить 1,5 л холодной кипяченой воды. Протирать кожу утром и вечером.

Для внутреннего применения, как стимулирующее желудок и мочегонное хрен готовится настаиванием 1 ст.ложки тертого хрена в 400 мл кипятка 1 час. Затем принимают по 50 г 4 раза в день до еды.

Можно так же принимать смесь 400 г мелко натертого хрена с 500 г меда. Принимают по 1 ст. ложке перед едой.

Выращивание хрена обыкновенного (огородного)

Для посадки хрена необходима рыхлая и питательная, достаточно влажная почва. В условиях слишком плотных почв хрен получается мелкий и сильно ветвистый, а при засухе - сухой, твердый и не острого а просто горького вкуса.

Как и у всех многолетников, старые корни хрена древеснеют и становятся невкусными, поэтому обычно хрен выращивают на одном месте не более 3-х лет. Время выращивания зависит от качества почвы. В качестве посадочного материала используют корневые черенки, заготовленные при уборке корней на сырье. Для этого нарезают боковые корни хрена диаметром не меньше 1 см и 15-30 см длиной. В принципе, хрен можно делить в любое время года, кроме зимы, разница будет только в сроках получения урожая.

Если черенки были не меньше указанных размеров, урожай можно собрать уже в конце года посадки, (если посадка проводилась весной).

Для посадки хрена готовят светлое место, в почву вносят древесную золу или калийные удобрения, компост из расчета 1 ведро компоста на 1 м2, в плотные почвы хорошо добавить песка.

Перед посадкой все корни хрена протирают грубой тканью не доходя по 2-3 см до обоих концов. Это делается для уничтожения спящих почек. При пробуждении таких почек, хрен начинает ветвиться. Корни дадут из почек верхней части листья, а из нижней части - корни. При очистке следите за тем, чтобы не перепутать, где у черешка верх, где - низ. Хрен будет расти и в этом случае, но будет болеть, пока зеленые листья не вырвутся на поверхность.

Бороздки для посадки хрена делают на расстоянии 30-40 см одна от другой. Глубина бороздок должна быть такой, чтобы верхняя часть корня при наклонной его посадке была на 3-4 см ниже края бороздки. Черенки сажают почти горизонтально, под углом 45 о к почве. Между верхушкой одного черешка и низом следующего должно быть 20-30 см для роста кустов. Черенки засыпают почвой на высоту 3-5 см.

За лето хрен можно 2-3 раза прополоть, хотя это и не очень обязательно, поскольку хрен способен задушить почти любые сорняки, а со многими вполне мирится. На плантации хрена прополка нужна не столько самому хрену, сколько его хозяевам, чтобы не засорять участок.

Заготовка хрена обыкновенного (огородного)

Если хрену достаточно было воды, и черенки были крупными, его можно выкопать уже осенью.

Копают вилами, стараясь не повредить корни. К этому времени их диаметр должен быть не менее 1,5 см. По возможности нужно выкопать все корни, чтобы не дать им тронуться в рост после выкопки. Если хрен одичал и стал размножаться неконтролируемо, от него очень трудно избавиться. Корни сортируют, оставляют на посадку новые черенки, а остальные корни закладывают на хранение. Хранят их так же как другие корнеплоды в ящиках с песком или торфяной крошкой, в почвах.

Семейство сложноцветные (астровые). Родина - Юго-Восточная Азия.

Это растение, распространенное в культуре открытого грунта, можно выращивать и в комнатных условиях, где оно привлекает своим пышным цветением. К горшечным относятся, например, хризантема увенчанная и карликовые сорта хризантемы шелковицелистной, которая является исходным видом для многочисленных выведенных сортов.

Комнатная хризантема - цветущее растение с прямыми стеблями и пышной кроной высотой 20-40 см. Листья многодольные, до 7-8 см длиной, светло-зеленые. Крупные, 5-7 см в диаметре, соцветия-корзинки, часто ошибочно называемые цветками, появляются осенью. Они могут быть различной окраски: желтые, оранжевые, розовые, белые и т.д. Цветение продолжается до двух месяцев.

Хризантема кустарниковая цветет летом. Ее корзинки имеют желтую серединку, а внешние цветки ("лепестки") могут быть белыми, желтыми или розовыми. Стебель по мере роста теряет декоративность, поэтому для поддержания декоративности куста рекомендуется периодическая обрезка.

При высаживании в открытый грунт растение приближается к своей натуральной форме, образует травянистые, к осени одревесневающие стебли высотой до 90 см и разветвленное корневище.

Горшечные хризантемы при выращивании обрабатываются регуляторами роста и содержатся при специальном световом режиме, поэтому на прилавки поступают компактные обильно цветущие кустики. Хочется предупредить, что их назначение - букет в горшке, при длительном выращивании в домашних условиях они теряют декоративность, вытягиваются и могут на следующий год не зацвести.

Мелкоцветковую кустарниковую хризантему можно возобновлять весенним черенкованием, а крупноцветковые сорта лучше на лето высаживать в открытый грунт, а к осени пересаживать в горшки для домашнего цветения поздней осенью.

В принципе это довольно нетребовательное растение, уход обычный: рыхление почвы, подкормка минеральными удобрениями раз в 2 недели в период роста, регулярный полив.

Для того, чтобы добиться ветвления побегов, их нужно прищипывать. Но еще раз заметим - все-таки это растение открытого грунта.

Хризантема любит прохладу, желательно содержать ее при температуре 15-19С. Освещение должно быть хорошим, но от полуденного солнца следует притенять. Растение может перенести даже непродолжительную засуху, однако предпочитает обильный полив. Листья следует периодически опрыскивать.

Хризантему шелковицелистную и кустарниковую размножают верхушечными черенками при температуре 20-22С, остальные сорта (типа Charm и Cascade) - семенами весной.

Выращивают хризантему в рыхлой питательной нейтральной (pH=7) почве.

Вредители: мучнистый червец, красный паутинный клещик; из болезней наиболее распространена корневая гниль от переувлажнения.

Советы по уходу

Температура: Любит прохладное помещение около 10-15°С. При более высоких температурах, хризантемы будут цвести, но не столь обильно и цветение будет коротким.

Освещение: Светолюбиво, нужно притенение от прямых солнечных лучей в самые жаркие часы.

Полив: Обильный - почва должна быть все время влажной, но не слишком сырой.

Влажность воздуха: Периодическое опрыскивание. Скорее из гигиенических соображений, нежели для увлажнения.

Пересадка: Молодые растения пересаживают ежегодно старые через пару лет. Хризантемы не требовательны к почвам и хорошо будут расти в обычной садовой земле, к которой добавлено немного перегноя и песка.

Единственное условие - хризантемы не любят кислых почв. Для усиления ветвления применяют прищипку и обрезку.

Размножение: Черенками, семенами и делением куста. Иногда бывает так, вам подарили срезанные хризантемы или вы принесли их из сада, а они пока стояли в воде дали корни (это относится к мелко цветковым сортам хризантем). В этом случае после пересадки черенков в горшок, следует их подрезать на высоте до 10-15 см, если растения будут не достаточно куститься можно прищипнуть несколько веток.

Уход после цветения: Обычно хризантемы продаются как однолетние комнатные растения и после цветения выбрасываются, но это совсем не обязательно.

Если вы хотите сохранить растение, то после цветения обрежьте все длинные побеги, оставив только короткие черешки. Поместите горшок с хризантемой в прохладное помещение с температурой 1-3°С. Весной с ростом молодых побегов, растение переносится в более теплое помещение на светлое место, пересаживается в свежую землю, и начинаются удобрительные поливки через каждые две недели. Так же можно с молодых перезимовавших побегов, которые появятся весной нарезать черенки и высадить как новое растение.

Если не соблюдать правила выращивания комнатных хризантем, не выдерживать зимой нужную температуру, не пересаживать и не подкармливать, то растения не будут цвести или цветение будет непродолжительным и не значительным.