Записи автора Anna
ВЫРАЩИВАНИЕ ОЗИМОГО ЧЕСНОКА ИЗ ВОЗДУШНЫХ ЛУКОВИЦ-БУЛЬБОЧЕК
Озимый чеснок образует цветочные стрелки, на конце которых вместо соцветия развиваются воздушные луковички (бульбочки). Если огородники заинтересованы в получении крупных подземных головок чеснока, то цветочные стрелки, вскоре после их появления, срезают наискось, оставляя небольшой столбик, до 2—3 см.
При посадке озимого чеснока зубками расходуется очень много чеснока, это...
Читать далее →
ЯРОВОЙ ЧЕСНОК
По размеру яровой чеснок немного меньше, чем озимый, но имеет большее количество зубков — зрелая луковица состоит из 11-18 зубков. Кроме того, у ярового чеснока нет стержня посередине головки.
Агротехника ярового чеснока такая же, как и озимого. Он любит те же почвы, так же готовится грядка под посадку.
Сажают яровой чеснок с 25 апреля по 10 мая. Луковицы разделяют на зубки и...
Читать далее →
Чеснок тоже болеет
Чеснок спасает нас от некоторых недугов, благотворно влияет на многие растения, отпугивает вредителей. Но, к сожалению, чеснок и сам может болеть, и нуждается в нашем внимании и защите.
Вот описание некоторых болезней чеснока.
Бактериальную гниль (бактериоз) вызывают бактерии, обитающие в почве, на растительных остатках и больных луковицах. Заражение происходит еще летом,...
Читать далее →
ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЛУКА И ЧЕСНОКА
Шейковая гниль. Заболевание, вызываемое грибом. Около шейки луковицы появляются серые вдавленные пятна, которые в дальнейшем, при хранении, распространяются на чешую и донце луковицы. Гриб сохраняется на луковицах, в почве и на растительных остатках до следующего года.
Меры борьбы. Лук убирают в сухую, солнечную погоду и просушивают на воздухе при температуре 25—26 °С в течение...
Читать далее →
Несколько замечательных рецептов засолки чеснока
Чеснок соленый
На 2 кг чеснока — 1,2 л воды, 100 г соли.
Чеснок вымыть, “донышки” срезать, очистить от шелухи и уложить в банки. Залить прокипяченным холодным солевым раствором, банку закрыть полиэтиленовой крышкой. Такой чеснок хранится очень долго даже при комнатной температуре.
Чеснок, квашенный в соке красной смородины
На 2 кг чеснока — 400 г...
Читать далее →
Рогульник плавающий, чилим
Чилим плавающий , он же "чертов орех", "рогатый орех", "водяной каштан" - очень редкое в наши дни растение. В ботанической науке его называют рогульник плавающий ( Trapa natans ) из семейства рогульниковых ( Trapaceae ).
Латинское название чилима появилось не просто так. Римляне применяли против вражеской конницы коварное оружие – calcitrapa, "ловушка для пятки". Это были...
Читать далее →
Горошек душистый
Горошек душистый (Lathyrus odoratus L.) из семейства бобовых (Leguminosae). Родина — Южная Европа, Малая Азия.
Плетистые стебли горошка могут достигать 2 м длины. Листья светло-зеленые, нежные. Цветки душистые, неправильные, довольно крупные, собраны в небольшие кисти. Окраска цветков самая разнообразная — от чисто белой до темно-красной, светло-голубой, темно-синей и...
Читать далее →
Сочевичник весенний
СОЧЕВИЧНИХ ВЕСЕННИЙ (ЧИНА ВЕСЕННЯЯ) - Orobus vernus. Семейство бобовые - Fabaceae Lindl.
Сочевичник весенний - (народные названия сердечная трава, зозулины сапожки, черное зелье, зозулины черевички, черная трава боровая, чистяки, горох, веснянки, тронник, пивники, воронятник, горлянка, горох или горошек горобиный, журавлиный, мышиный, полевой, лесной, боровой, дикий, весенний, гороховое...
Читать далее →
Платан восточный
ПЛАТАН ВОСТОЧНЫЙ (ЧИНАР) - Platanus orientalis I. Семейство платановые - Platanaceae
Платан восточный или чинар - дерево до 55-60 м высотой. Кора светло-зеленая, отслаивается крупными, неправильной формы пластинами. Листья 10-20 см шириной, в основании ширококлиновидные, глубоколопастные; лопасти в 5-7 раз длиннее своей ширины, цельнокрайние, иногда с редкими зубцами, голые....
Читать далее →
Чистец болотный
ЧИСТЕЦ БОЛОТНЫЙ - Stachys palustris L. Семейство губоцветные - Lamiaceae Lindl.
Чистец болотный - многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем и клубневидно утолщенными на концах подземными побегами. Стебель опушен жесткими, обращенными вниз волосками, высотой 30-100 см. Листья темно-зеленые супротивные, короткочерешковые, яйцевидно-сердцевидные, заостренные,...
Читать далее →




