ТАТАРНИК КОЛЮЧИЙ - Onopordum aconthium L. Семейство астровые (сложноцветные)- Asteraceae Dumort. Татарник колючий - (народные названия будяк, жабра трава, осот повалотный, татарник, татарка, чертополох) двулетнее травянистое, колючее растение высотой 30-250 см. Стебель прямостоячий, простой, покрыт серым или белым войлоком с широкими колючими крыльями, ветвистый. Листья очередные,...

ЧЕРТОПОЛОХ КУРЧАВЫЙ - Carduus crispus L. Семейство астровые (сложноцветные) - Asteraceae Dumort. Чертополох курчавый - двулетнее травянистое сорное растение высотой 20-120 см. Стебель прямостоячий, округлый, бороздчатый, паутинистоволосистый, до самого верха остроколючий и крылатый, с середины или только наверху ветвистый. Листья ланцетовидные или продолговато-яйцевидные, 4-10 см...

Чеснок (Allium sativum) - дву- и многолетнее растение семейства Луковых, один из видов лука, овощная культура. Родина - Средняя Азия. Целебные свойства чеснока издревле ценились очень высоко. Известно, что первая забастовка в мировой истории разразилась из-за чеснока. При строительстве пирамиды Хеопса прекратился "подвоз" чеснока, и тысячи рабов отказались работать. Они предпочли...

Секреты состоят в следующем: под эту культуру следует выбирать супесчаные и суглинистые почвы; хорошие предшественники для чеснока – огурцы, кабачки, тыква, томаты, зеленые культуры капуста; плохие предшественники – лук, чеснок; участок должен быть хорошо освещен; чеснок любит органические удобрения, но нужно соблюдать меру, так как избыток навоза и азотных удобрений...

Вот и пришли холода, а с ними и многие инфекционные и простудные заболевания. Впору как раз вспомнить о чесноке, который обладает удивительными питательными и лечебными свойствами, а также особым запахом и вкусом. А о его способности повышать сопротивляемость организма к простудным и другим инфекционным заболеваниям, возбуждать аппетит, улучшать пищеварение и работу сердца знает, наверное,...

К уборке чеснока приступают при подсыхании нижних и пожелтении верхних листьев (конец июля - август). У спелого чеснока головки должны быть плотными, зубчики должны легко отделяться друг от друга, а покрывающая их пленка - легко сниматься. Лежкость чеснока в значительной мере зависит от вызревания чесночин. У недозрелого чеснока они рыхлые, неплотные. Нельзя допускать и перезревание...

Лук готов к уборке, когда пожелтеет ботва, а корневая шейка станет тонкой. По крайней мере, сейчас еще этого не скажешь. Сильные дожди напоили грядки, лук еще имеет толстую шейку, а значит, не готов. Надо прикрывать его от дождей, даже от росы. Иначе он никогда не созреет. Вы его уберете, но влаги в нем будет еще много и он будет очень плохо храниться. Когда ботва пожелтела, в...

В позапрошлую осень мои соседи остались без чеснока. Но вовсе не потому, что был неурожай или чеснок уничтожила болезнь. Просто неправильно сушили. Один хозяин отправил чеснок досушиваться в ящики около металлической печки в бане, которую периодически топил, другой уложил выкопанный чеснок на совершенно непродуваемом маленьком чердачке с железной крышей. Чеснок же не любит жары (как и...

Озимые сорта чеснока стрелкуются, но есть и нестрелкующие. У стрелкующего чеснока кроме подземной луковицы на стрелке образуется соцветие, в котором вырастают воздушные луковички-бульбочки. Основные признаки озимого чеснока — наличие стрелки, крупность луковицы, число зубков от 4 до 12, окраска кроющей чешуи зубков обычно фиолетовая. Из районированных озимых сортов рекомендуем...

ПОДГОТОВКА ГРЯДКИ Под чеснок отводят плодородные суглинистые нейтральные почвы. Лучшие предшественники для чеснока — огурцы, тыква, кабачки, капуста, бобовые и зеленные культуры. Нельзя выращивать чеснок на почвах, где росли лук и чеснок, раньше, чем через 3-4 года, а также нельзя сажать чеснок после картофеля, томатов, так как это способствует поражению чеснока фузариозом и...