2019 — Herbs & Flowers

Как выращивать домашние растения

Анна 29 июня 2019

Выращивание комнатных растений - увлекательное занятие, приносящее массу положительных эмоций тому, кто этим занимается. Помимо того, что комнатные цветы украшают любой интерьер, многие растения обладают полезными свойствами. Так, например, алоэ применяют при лечении простудных заболеваний, а хлорофитумы и диффенбахии очищают воздух от вредных примесей. Прежде чем заняться разведением комнатных растений, следует ознакомиться с особенностями их выращивания.

Вам понадобится
- посадочный материал;
- горшок;
- дренаж;
- почвенная смесь.
Инструкция
1
Выберите растения, которые вы собираетесь выращивать в квартире. При этом стоит учесть, что начинающему растениеводу лучше выбирать растения, не требующие для выращивания особенно сложных агротехнических приемов. Например, азалии и цикламены, которым нужны особые условия в период покоя, могут оказаться слишком сложны для начинающих. В то же время многие плющи, традесканции и хлорофитумы не слишком требовательны к условиям содержания.
2
Многие комнатные растения неплохо размножаются черенками. Укоренив черенок, можно вырастить пеларгонию, колеусы, плющи, фикусы, традесканции. Некоторые суккуленты прекрасно размножаются листовыми черенками, а хлорофитумы можно вырастить из боковых отростков. Черенковать растения лучше всего весной. Для этого срежьте с растения, которое можно размножить черенкованием, молодой побег длиной пять-семь сантиметров.
3
Укоренять черенки можно в воде или влажном субстрате. Для укоренения черенков в воде выберите непрозрачную емкость. Налейте в нее отстоянной воды комнатной температуры и поместите черенки в воду так, чтобы листья, оставшиеся на побегах, не касались воды. Иногда рекомендуется добавить в воду таблетку активированного угля.
4
В процессе укоренения менять воду не всегда обязательно, но стоит следить за ее состоянием. Если вода помутнела, ее лучше сменить. Следить нужно и за состоянием укореняемых побегов. Если они начали подгнивать, срежьте поврежденную часть черенка и обработайте его слабым раствором марганцовки. Контейнер, в котором укоренялся черенок, следует вымыть.
5
Укорененные черенки можно высаживать в почвенную смесь. Виды смесей для разных комнатных растений отличаются, поэтому перед тем, как смешивать грунт или покупать в магазине готовую смесь, следует выяснить, какая почва подходит для вашего растения.
6
Для выращивания растений в домашних условиях лучше всего использовать глиняные горшки. На дно горшка насыпьте слой дренажного материала. Это может быть керамический дренаж, керамзит, крупный песок или пенопласт с добавлением гидрогеля. На слой дренажа насыпьте влажную почвенную смесь, поместите в нее укорененный черенок, присыпьте корни землей и осторожно уплотните грунт.
7
Поставьте растение в освещенное место. Чаще всего комнатным растениям требуется хорошее освещение, защита от ярких лучей солнца и сквозняков. Если вы хотите поставить горшок с пышным цветком на журнальный столик в середине комнаты, но не уверены, что растению хватит света, обзаведитесь люминесцентной лампой для дополнительной подсветки.
8
Многие комнатные растения следует поливать по мере высыхания земли. Воду для полива лучше всего отстаивать в течение суток. Зимой поливать комнатные цветы нужно чуть меньше, чем летом.
9
Для того чтобы растения не страдали от сухости воздуха, их следует опрыскивать отстоянной водой. Время от времени протирайте листья крупных растений влажной салфеткой.

Читать далее →

Как выращивать комнатные растения

Анна 29 июня 2019

Выращивание комнатных растений – дело непростое, но приятное. Ведь красивые, необычные и здоровые комнатные растения будут не только радовать вас, но и окружающих вас людей. Основные потребности любого растения – вода, свет, почва и воздух. Наградите ваши растения заботой, любовью, вниманием, и они наградят вас своим пышным цветением, активным ростом и своей красотой.

Инструкция
1
Цимбидиум – семейство орхидейных. Родиной данного растения являются тропики Австралии и Азии. Расцветка цимбидиумов весьма разнообразна – белые, желтые, розовые, зеленые, красные и коричневые бутоны. Для выращивания данного вида растения в домашних условиях, необходимо позаботиться о хорошо проветриваемом помещении, светлом и прохладном. Также необходимо учесть, что температура комнаты должна быть не ниже 10-15 градусов. В период цветения растения следует обильно поливать. Удобрения вносят один раз в месяц, специальные (для растений семейства орхидейных).

2
Финиковая пальма – семейство пальмовые. Родиной этого вида растения является Северная Африка, Юго-Западная Азия, Канарские острова. Это очень привлекательное растение. Благоприятными условиями служит сухой воздух, сильная жара и отсутствие осадков. В домашних условиях рекомендуется размещать в просторном, солнечном и светлом месте, защищенных от сквозняков. Полив должен быть умеренным, но постоянным. Листья необходимо 1-2 раза в неделю протирать влажной тряпочкой.
3
Эхинокактус – семейство кактусовые. Родиной данного растения является Центральная Мексика. У себя на родине эхинокактусы достигают 2-3 м высоты. Цветут они крайне редко. В домашних условиях эхинокактусы располагают на подоконниках, на солнечной стороне. В летний период эти растения требуют регулярного полива и опрыскивания водой. Зимой достаточно поливать 1 раз в 2 недели.Как выращивать комнатные растения.

Обратите внимание
Следите за самочувствием растений. Помните, они тоже могут болеть. Во избежание проблем с комнатными растениями регулярно протирайте листья, вовремя убирайте увядшие цветки и листья. Обрабатывайте комнатные растения только чистыми инструментами.

Полезный совет
Если растения нуждаются в подпорках, не забывайте вовремя подвязывать.

Читать далее →

Как ухаживать за цветами

Анна 29 июня 2019

Красивые свежие листья и яркие цветы украсят любой интерьер, порадуют хозяев и дадут законный повод гордо продемонстрировать гостям свои зеленые достижения. Однако начинающие цветоводы часто совершают типичные ошибки, результатом которых становится замедление роста, отсутствие цветения, а порой — потеря листьев и даже гибель зеленых питомцев. Между тем, ухаживать за цветами несложно, главное соблюдать немногочисленные простые принципы.

Каждый вид комнатных растений имеет свои индивидуальные особенности, однако существуют общие правила, применимые ко всем растениям.


Главное для любого растения, в том числе комнатного — свет. Без света растения жить не могут. Однако даже в светлой квартире освещенность намного меньше, чем в тропическом лесу, пусть и тенистом. Отсюда первый простой принцип: чем ближе к окнам, тем лучше для растений. Если непосредственно у окна освещенность составляет 40% уличной, то уже в 3 метрах от него падает до 5%. А это значит — бледные листья, вытянутые побеги, подверженность болезням и вредителям, преждевременная гибель растения. Вдали от окон могут хорошо себя чувствовать лишь самые теневыносливые комнатные растения — фикусы, папоротники, филодендроны, перолистные бегонии. О том, чтобы в тени хорошо рос пустынный кактус, алоэ или роза можно даже не мечтать.

Однако подоконник не так велик, и растениям может быть на нем тесно. В этом случае помогут лесенки-подставки, размещенные рядом с окном (нижние ступеньки для светолюбивых видов, верхние — для более теневыносливых), а также кашпо, подвешенные в верхней части окна. Впрочем, горшочек с растением можно установить и в темном углу, но ненадолго — через 2-3 дня верните его на свет, чтобы дать возможность восстановить силы.

Каждый, кто хочет правильно ухаживать за комнатными растениями, должен уметь проводить пересадку. Ведь объем земли в горшке невелик, а значит, и доступных корневой системе питательных веществ не так много. Частота пересадки зависит от возраста растения и интенсивности его роста. Молодое быстро растущее растение пересаживают ежегодно, а зрелое взрослое деревце — раз в 3-4 года, а то и еще реже. Более просторный горшок и свежая, полная питательных веществ почва обеспечат вашему зеленому любимцу оптимальные условия для роста, и он не замедлит отблагодарить заботливого хозяина пышной листвой и яркими цветами.

Однако и слишком частая пересадка вредна растению, ведь она резко меняет состав почвы и повреждает корневую систему. Поэтому прежде чем вынимать растение из горшка, внимательно его рассмотрите. Если рост замедлился, цветение прекратилось, а из дренажных отверстий выбираются корни в поисках питательных веществ — значит, пересадка необходима.

Лучшее время для пересадки — февраль-март, когда растение только собирается перейти от зимнего покоя к активному весеннему росту и цветению. За несколько дней до пересадки следует прекратить полив — тогда сухой ком земли легко можно будет извлечь из горшочка. Удалите верхний слой почвы глубиной 2-3 см. Подготовьте новый горшочек, который должен быть на 2-3 см больше прежнего. Если в нем находилось другое растение, горшок следует подготовить: вымыть с мылом, ошпарить кипятком и протереть крепким раствором марганцовки. Это поможет избежать заражения земли вредителями, грибками, плесенью.
Как видим, ухаживать за цветами совсем несложно: немного терпения, и вместе с опытом придет радость от общения с живой природой на вашем собственном подоконнике.

Читать далее →

10 правил по уходу за комнатными растениями

Анна 29 июня 2019

Растения в доме радуют глаз и поддерживают оптимальный микроклимат. Выращивание и содержание комнатных растений должно быть правильным. Растениеводу следует взять на заметку основные правила грамотного ухода.
Инструкция
1
Не заливать растения. Корневой системе требуется не только влага, но и воздух. Чересчур увлажненная почва может привести к гибели растения.
2
Предоставлять покой. В зимний период растения нужно реже поливать, меньше подкармливать и содержать при более низкой температуре, чем в период активного роста.
3
Смириться с неизбежной потерей некоторых видов. Ряд растений, часто используемых в качестве подарка, через несколько недель увядают. Такие декоративноцветущие растения рассчитаны на временное использование.
4
Создавать влажную атмосферу. Из-за отопления воздух в помещении в зимнее время года становится сухим. Поэтому в этот период следует увеличивать влажность в доме.
5
Вовремя уничтожать вредителей. Комнатные растения не застрахованы от разной напасти. Своевременная борьба с вредителями убережет растение и нервы растениевода.
6
Группировать растения. Сочетание растений одного вида или цвета в группах способствует лучшему развитию. Правильная группировка заключается в создании схожих условий содержания и ухода.
7
Заниматься пересадкой. Спустя год-два многие растения нуждаются в пересадке в горшок большего размера.
8
Правильно подбирать условия выращивания. Растению должны подходить определенные условия. Так, тенелюбивому растению совсем не подойдет место на солнечном подоконнике.
9
Иметь необходимый инвентарь по уходу. Растениеводу понадобится обзавестись лейкой с длинным носиком, опрыскивателем, набором горшков, жидким удобрением, средством против вредителей и прочими нужными инструментами.
10
Знать особенности ухода за каждым растением. Конкретное растение имеет свои нюансы по условиям содержания. Поэтому следует ознакомиться с описанием по уходу каждого растения.

Читать далее →

70 интересных фактов о растениях

Анна 27 июня 2019

Никто не может представить свое существование без растительного и животного мира, но не каждый знает, что в реальности чувствуют растения. Факты о самых необычных растениях мира позволят понять многие реальные вещи. Растения созданы не только для декорирования нашего общества, но и для защиты самих людей. Факты из жизни растений коснутся и цветов, и кустарников, и трав.

1.Самые холодостойкие растения – это побеги тополя и березы. Их можно охладить до -196 градусов.

2.Самым шумным деревом считается пушечное и произрастает оно только в Гвинее.

3.Примерно 10 тысяч ядовитых растений есть в нашем мире.

4.На Земле имеется уникальный вид гриба. Он по вкусовым качествам может напоминать курицу.

5.Приблизительно одинаковые семена весом 0,2 грамма дает только Цератония.

6.Самым быстрорастущим растением является баобаб. За сутки он может увеличиться на 0,75 – 0,9 метров в высоту.

7.Для тех, кто интересуется жизнью растений, стоит сказать, что водоросли считаются самым древним растением.

8.Самым опасным жалящим растением названо крапивное новозеландское дерево, потому что оно способно убить даже лошадь.

9.В Бразилии растет дерево, сок которого используется как дизельное топливо.

10.Самое старое дерево — сосна из Соединенных Штатов Америки.

11.В Бахрейне растет дерево жизни.

12.Примерно 375 тысяч видов растений насчитывается на сегодняшний день в мировом пространстве.

13.Самой большой орхидеей растительного мира считается Тигровая орхидея.

14.Существуют и белые одуванчики, а не только желтые, какими мы привыкли их видеть.

15.У дуба Германии есть свой почтовый адрес.

16.Из 300 тысяч разновидностей растений всего лишь 90 тысяч являются съедобными.

17.Около 90% растительной еды получается из растений.

18.Гораздо раньше, чем люди, на Земле появились дикие розы. Самая старая из них появилась 50 миллионов лет назад.

19.Самым дорогим цветком по цене является Золотая орхидея.

20.Крупнейшая водяная лилия есть на Амазонке.

21.Одним из интереснейших фактов о листьях является то, что в Индии произрастает растение с названием «обмани желудок». Съедая всего пару листочков этого растения, сытым остаешься на целую неделю.

22.Гектаром соснового бора можно выделить в атмосферу около 5 килограммов фитонцидов, которые с невероятным успехом уничтожают микробы.

23.Ряска является самым мелким растением в мире.

24.Растения и животные удивительны и это доказано тем, что даже эхинацея вырабатывает мед.

25.Когда-то давно рисовые зерна использовались как детектор лжи.

26.Арахис орехом не является. Это бобовые.

27.Запах самого противного растения мира похож на тухлую рыбу. Этот запах производит растение-аморфофаллус.

28.В Китае растет бамбук с названием листоколосник. На 40 сантиметров за сутки увеличивается это растение.

29.На протяжении дня подсолнухи не способны поворачиваться в сторону солнца.

30.Растениям дана способность быть альбиносами.

31.Наземные растения производят только половину кислорода.

32.Многие растения способны вырабатывать вредные и ядовитые для жизни травоядных химические вещества.

33.В 1954 году удалось найти семена арктического люпина, которые примерно 10000 лет находились в замершем виде.

34.От 1500 разновидностей культурных растений зависит жизнь человека.

35.Самыми длинными корнями длиной 120 метров обладает фикус из Южной Африки.

36.Самым питательным плодом растительного мира считается авокадо.

37.Первым растением, которое смогло зацвести и дать семена при отсутствии гравитации в космосе, стал арабидопсис.

38.Каучук также получают из растения. Его название Гевея.

39.Расположение листьев на растении имеет строгий порядок.

40.Самым вонючим растением черноморского побережья является аронник пятнистый.

41.Есть в мире растения, у которых семена раскручиваются и скручиваются.

42.Существует растение, у которого ягоды в 2000 раз более сладкие, нежели сахар.

43.Мексика была названа в честь растения агава.

44.В мире есть съедобные кактусы, у которых приятная на вкус и нежная мякоть.

45.Примерно 50 плодов держит на себе 1 кактус.

46.В древние времена петрушка являлась символом печали.

47.Примерно 120 евро стоя семена паслена. Настолько дорого это растение стоит только потому, что оно способно моментально убить.

48.В мире насчитывается примерно 50 видов настурции.

49.Если мимоза раздражена, то она моментально начинает сворачивать листья.

50.Не Голландия считается родиной тюльпанов. Эти цветы впервые были замечены в пустынях Тянь-Шаня и в среднеазиатских степных зонах.

51.Большая часть атмосферы на Земле производится водорослями.

52.В Бразилии растет дерево, которое имеет название «молочная соска».

53.Приблизительно на 20% снижается парниковый эффект благодаря деревьям.

54.Примерно 10% питательных веществ поглощается деревьями из почвы, а остальные – из атмосферы.

55.Из среднего дерева удастся создать примерно 170 тысяч карандашей.

56.Стевия – это то растение, которое способно заменить леденцы. Это растение имеет более сладкий вкус, чем конфеты.

57.В Антарктиде есть лишайник, которому 10000 лет.

58.Соцветие древнейшего растения пуйя Раймонда состоит из 8000 цветков.

59.Самым высоким растением мирового пространства считается дерево секвойя.

60.У всех растений специфический вкус и аромат.

Читать далее →

Факты о цветах

Анна 27 июня 2019

Красивые цветы уже много столетий служат украшением жилища, их используют в качестве подарка, призванного выразить внимание, и даже украшают ими одежду и волосы. А биологов восхищает их многообразие, интереснейшие свойства одних видов и полная уникальность других. Жизненный срок некоторых из них очень короток, но ярок и прекрасен, как само творение.

Факты о цветах

  • Все процессы полового и бесполого размножения покрытосеменных растений проходят именно в цветках.
  • Самые маленькие цветы можно увидеть на прудах, у обыкновенной ряски. Их диаметр не превышает 1 миллиметра. А самый крупный, раффлезия Арнольда, растёт в Индонезии, и его диаметр превышает 90 см при массе до 11 кг.
  • Название незабудки имеет одинаковый смысл на всех основных европейских языках.
  • Самый крупный в мире цветок, аморфофаллум титанум, также произрастает в Индонезии. В высоту он достигает 3 метров.
  • В Средние Века существовал настоящих язык цветов. Так, с помощью розы с миртом благородный рыцарь давал понять, что просит у дамы руки и сердца, а веточка вишни с цветком означала признание в любви. Такой «цветочный язык» называется «селам».
  • Самым дорогим в мире цветком считается малайзийская золотая орхидея. Она первый раз расцветает лишь по достижении 15 лет.
  • В Германии, в городе Хильдесхайм растут самые старые цветы в мире. Розовому кусту возле местного собора уже более тысячи лет.
  • Настоящие мимозы сиреневого цвета, а не жёлтого. Жёлтые, которые обычно называют мимозами — это акация серебристая.
  • Выращивать цветы в садах люди начали около 4 тысяч лет назад. Самые древние сады, насколько нам известно, были обустроены древними египтянами.
  • Цветы присутствуют на гербах множества стран — Швейцарии, Нидерландов, Ирландии, Ирана и многих других.
  • В США каждый из штатов имеет собственный цветок-символ.
  • Некоторые виды цветов вполне съедобны. Например, из приготовленных особым способом одуванчиков делают варенья и даже салаты.
  • На свете нет чёрных цветов. Белых тоже нет; те, что кажутся таковыми, на самом деле просто бесцветные.
  • В горах Южной Америки растёт удивительный цветок, который расцветает всего один раз в жизни, причём только по достижении возраста около 150 лет.
  • В Японии хризантемы считаются императорскими цветами, а одна из высших государственных наград называется орденом Хризантемы.
  • В Китае считается, что пионы отгоняют злых духов. Кстати, получили своё название эти цветы в честь легендарного лекаря Пеана, который, согласно преданиям, лечил даже богов.
  • Некоторые цветы удивительно живучи. Один вид дикой розы произрастает даже возле Северного Полярного круга.
  • Цветы тюльпану первое время после их появления в Европе стоили на вес золота.
  • Сейчас Нидерланды славятся своими тюльпанами, но мало кто знает, что эти цветы были завезены в свою страну голландцами лишь в 16-м веке из Турции.
  • Пчёлы могут отличать цветы с нектаром и без него, ориентируясь по видным им узорам на лепестках.
  • В Индии цветы часто используются в ритуалах жертвоприношения — их сжигают в священном огне.
  • Все цветки колокольчика всегда направлены вниз, чтобы защитить их нежную внутреннюю часть от дождя.
  • Первым растением, которое расцвело в космосе, был арабидорпис. Его завезли на советскую орбитальную станцию «Салют-7» в 1982 году с экспериментальными целями.
  • Удивительная австралийская орхидея ризентелла даёт цветок не на поверхности, а под землёй. Её даже опыляют жуки, а не пчёлы.
  • Люди вывели около 50 тысяч видов роз, причём все они происходят от дикого шиповника.
  • Число лепестков у цветка розы варьируется от 5 до 128.
  • Экспериментально доказано, что цветы по-разному реагируют на разных людей, в зависимости от того, как те к ним относятся.
Читать далее →

17 интересных фактов о цветах

Анна 27 июня 2019

1. Самый маленький цветок в мире, принадлежащий к семейству рясковых, имеет диаметр всего в 1 миллиметр. Самым большим цветком на планете может похвастаться тропическое растение раффлезия Арнольда – при диаметре в 91 сантиметр он весит около 11 килограммов.

2. Белых цветов не бывает – на самом деле они бесцветные, то есть не имеющие каких-либо цветных пигментов и просто отражающие солнечный свет. Чёрного пигмента в мире цветов также не существует – цвет может быть либо тёмно-красным, либо насыщенно фиолетовым.

3. Цветы закрываются на ночь, чтобы не допустить охлаждения своих репродуктивных органов или их повреждения холодной росой.

4. Пчелы могут различать цветы с нектаром и без него благодаря способности видеть в ультрафиолете. Ориентирами для них служат различные пятна, линии и узоры, имеющиеся на лепестках (см. интересные факты о пчёлах).

5. В индуизме цветы широко используются для жертвоприношений – их сжигают в ритуальном огне для избавления от болезней и очищения окружающей среды.

6. Колокольчики всегда направлены вниз, чтобы защитить нектар внутри цветков от дождей.

7. В Австралии орхидея ризентелла распускается не на поверхности, а под землей. Его опылением занимаются не пчелы, а жуки (см. интересные факты об Австралии).

8. Люди вывели около 50 000 роз и их гибридов. Это самый популярный цветок для букетов и наиболее распространенное соцветие для изображения на гербах.

9. Старейшая на планете роза уже 1000 лет украшает немецкий городок Хильдесхайм. Несмотря на преклонный возраст, цветок продолжает распускаться каждый год.

10. У шиповника, также являющегося розой, всего 5 лепестков, а у искусственно выведенных сортов их количество достигает 128.

11. Крупнейшая в мире кувшинка виктория регия достигает 2 метров в диаметре и способна выдержать вес взрослого человека. В ее нижней части имеются шипы, защищающие кувшинку от рыб.

12. Жасмин является родственником оливкового дерева, хотя внешне они совершенно не похожи. Зато за жасмин часто принимают чубушник с прекрасными белыми цветами, источающими тонкий аромат, хотя эти растения принадлежат к разным семействам.

13. Существует занятная легенда о происхождении названия цветка «незабудка», которое является общим для многих языков мира (например, по-английски этот цветок называется forget-me-not). Согласно легенде, в один из дней Творения Бог давал названия всем цветам. Один из них попросил: «Не забудь обо мне», и Создатель ответил: «Хорошо, таким и будет твое имя.

14. Ученые доказали, что цветы по-разному реагируют на людей в зависимости от того, как те к ним относятся.

15. Самый дорогой цветок в мире можно купить примерно за 5 тысяч долларов. Это золотая орхидея, произрастающая в горах Малайзии и впервые распускающаяся лишь в возрасте 15 лет (см. интересные факты о Малайзии).

16. Самый высокий цветок на Земле является гордостью Индонезии – он называется аморфофаллус титанический и возвышается над землей примерно на 3 метра. Его подземный клубень весит около 50 килограммов, а толщина черешка составляет до 5 метров. Этот гигант внешне напоминает кусок разлагающегося мяса и распространяет вокруг себя одуряющий запах тухлых яиц.

17. Первые в мире цветочные часы были высажены в 1720 году в Швейцарии. Циферблат был разделен на 12 секторов, засаженных различными видами цветов, которые распускались в разное время суток. Часы неплохо справлялись со своей задачей, позволяя определять время с точностью до получаса. К сожалению, в пасмурные дни горожанам приходилось обходиться без них, так как часть цветов без солнца не раскрывалась вообще.

Читать далее →

20 малоизвестных фактов о цветах

Анна 23 июня 2019

Цветы- это красивые творения природы, которые сопровождают человека на всех этапах его жизни. Разные виды цветов имеют разную символику, будь-то признание в любви, верность, дружбу, уважение и даже память. В дополнение к этому мы подготовили целый список «Интересные факты о цветах». Узнайте больше о том, какие растения вы дарите, любите получать в подарок, выращиваете дома или видели только по телевизору!

1. Название «гладиолус» было дано растению писателем Древнего Рима Плинием старшим. В І веке нашей эры он обратил внимание на сходство цветка с оружием гладиаторов. Поэтому в переводе с римского «Gladius» обозначает «меч».

2. В Германии растет самая старая в мире роза. Более 1000 лет она каждый год цветет у собора Хильдесхайме. Куст, практически, сравнялся с крышей здания.

3. Знали ли вы, что национальным цветком США в 1986 году решением Конгресса была признана роза?

4. То, что название подсолнуха пошло от особенности цветка поворачивать головку к солнцу, известно еще со школьных времен. Но мало кто знает, что до появления современных технологий именно подсолнух цепляли к спасательным жилетам для определения сторон света.


5. Любите такую пряность, как шафран? Тогда вы должны знать: чтобы получить всего одну ее унцию (чуть более 28 граммов) требуется собрать и переработать около 5 тысяч цветков.

6. Орхидеи – уникальные цветы. В наши дни выведены самые замысловатые ее виды, включая зеленый и черный. Но вот синюю орхидею произвести так и не удалось.

7. 80% тропических австралийских цветов не встречаются нигде на Земной планете, кроме этого континента.


8. Культивировать и выращивать цветы в Египте начали более 4 тысяч лет назад.

9. Голландия – страна тюльпанов. Сотни и даже тысячи видов красивых цветов растут на полях этого государство. А ведь были времена, когда в Голландии тюльпанов не было. Изначально они были завезены из Турции (в XVI веке). Тогда одна луковица данного растения стоила дороже, чем драгоценные камни и металлы: около 2 тысяч долларов.

10. Хризантемы – императорские цветы в Японии. В связи с этим в стране существует орден Хризантемы и праздник в честь этого цветка. Большинство любимых цветов японцев – без запаха. В этом государстве принято любоваться красотой растения (даже плодового), нежели вдыхать его аромат.

11. Один из самых быстрорастущих цветов в мире – это тюльпан. Всего за одни сутки он может вырасти на 2 сантиметра.

12. Южноамериканский дикий фикус имеет самые длинные корни. Есть сведения, что корневая система одного из представителей этого растения достигали более 120 метров.

13. Национальным цветком Китая считается пион. В этой стране ему приписывают по истине магические свойства. Китайцы верят, что пион выгоняет из жилья злых духов.

14. В суровом регионе Северного Полярного Круга можно встретить кусты дикой розы.

15. Научное название растения незабудка (не смотря на глубокий смысл слова) означает «мышиное ушко».


16. Плавучая ряска волффиа аррхиза – самое маленькое цветущее растение во всем мире. Размер ее крохотных листиков едва достигает одного миллиметра.


17. Многие красивые цветы – отличные лекари. К примеру, дельфиниум когда-то часто использовали при переломах в качестве примочек.

18. На склонах гор Южной Америки растет цветок, который зацветает лишь в 150 лет. После этого он погибает.

19. Георгины названы в честь мореплавателя Георгия. Подарить эти цветы – значит проявить уважение и дружбу.

20. Все стадии своей жизни австралийский цветок Ризантелла Гарднера проводит под землей. Его даже опыляют термиты, подземные насекомые.

Читать далее →

Витамины

Анна 23 июня 2019

Витамины - вещества, очень малые количества которых необходимы для нормального развития и жизнедеятельности организма человека. Витамины играют первостепенную роль в обмене веществ, регуляции процессов усвоения и использования основных пищевых веществ - белков, жиров и углеводов. Недостаток витаминов приводит к гиповитаминозам и авитаминозам. Многие витамины организм не может синтезировать из других соединений, и они поступают в него с пищей. В настоящее время известно более 20 природных витаминов, причем многие из них содержатся в лекарственных растениях. Некоторые растения настолько богаты теми или иными витаминами, что могут служить средством профилактики и лечения гиповитаминоза и других заболеваний, при которых показано применение больших количеств определенных витаминов.


Витамин А. Во многих растениях содержится провитамин А - каротин, который и организме человека и животных превращается и витамин А. Сам каротин свойствами витамина А не обладает. Суточная потребность подростков и взрослого человека в витамине А составляет 1,5 мг (или 4,5 мг каротина). Люди, у которых характер работы связан с напряжением зрения (летчики, машинисты, шоферы и др.), а также кормящие женщины нуждаются в повышенных количествах витамина А. Отсутствие и недостаток в пище витамина А ведет к нарушению обменных процессов и, как следствие, к приостановлению роста, истощению, нарушению функции нервной системы, ороговению кожи, понижению секреции различных желез. А-авитаминоз приводит к так называемой «куриной слепоте» - потере остроты зрения, особенно в сумерках и темноте. Как лечебное средство витамин А применяют при разных заболеваниях кожи, глаз, печени, инфекционных болезнях, атеросклерозе, гипертонической болезни и зобе.


Витамин В1 (тиамин) находится в зернах злаков, в семенах бобовых, картофеле, капусте, моркови, помидорах и других растениях. Суточная потребность и нем взрослого человека равна 2-3 мг. Недостаток или отсутствие витамина В1 может привести к тяжелому заболеванию «бери-бери». У человека, заболевшего этой болезнью, ухудшается аппетит, расстраивается пищеварение, появляется слабость, сердцебиение, головокружение и другие болезненные явления. Затем развивается полиневрит с сильными болями и потерей кожной чувствительности, особенно рук и ног. В СССР «бери-бери» не встречается. Витамин В1 широко применяется при лечении заболеваний нервной системы, органов пищеварения, сердечно-сосудистой и эндокринной систем, подагре, кожных и глазных болезнях, в хирургической и акушерской практике.


Витамин В2 (рибофлавин) содержится в овощах, грибах, злаках, зеленом горошке, арахисе и многих других растениях. Суточная потребность в нем взрослого человека равна 2,5-3,5 мг. Этот витамин ускоряет окислительные процессы, нормализует зрение. При недостатке витамина В2 у человека появляется воспаление губ, слизистой оболочки рта и языка, дерматит на лице, потеря аппетита, головные бола, понижается работоспособность. Витамин B2 применяется при некоторых заболеваниях органов пищеварения, сердца, эндокринной системы, кожных, глазных и инфекционных болезнях и в акушерской практике.


Витамин В6 (пиридоксин) содержится во многих бобовых, злаках, овощах, фруктах и других растениях. Суточная потребность в нем для взрослого человека составляет 2 мг. Этот витамин необходим дли нормального обмена веществ, в первую очередь белков, стимулирует кроветворение, развитие естественного иммунитета при некоторых заболеваниях, а также желчеотделение и кислотообразующую функцию желудка. Поскольку витамин B6 широко встречается в пищевых продуктах, явления, вызываемые нехваткой его, встречаются крайне редко. Витамин B6 успешно применяется при лечении атеросклероза, болезней печени, почек и желудка, туберкулеза, малокровия, заболеваний нервной системы и некоторых интоксикаций.


Витамин B15 (пангамовая кислота) встречается в семенах многих растений. Суточная потребность человека в нем не превышает 2 мг. Пангамовая кислота активирует обмен кислорода в клетках тканей, стимулирует функцию надпочечников, способствует восстановлению печеночной ткани и др. В последние годы витамин B15 успешно применяют в комплексе лечебных средств при некоторых болезнях сердца, ревматизме, атеросклерозе и заболеваниях печени, особенно тех, которые возникают на почве хронического алкоголизма.


Витамин РР (никотиновая кислота) - более или менее значительные количества его находятся во многих злаках, овощах, бобовых, фруктах и других растениях. Суточная потребность взрослого человека в никотиновой кислоте составляет 2-3 мг. При недостатке витамина РР может возникнуть заболевание, при котором ухудшается аппетит, появляется боль в области желудка, тошнота, понос, резкая слабость, ухудшается память. Более продолжительная недостаточность витамина РР приводит к пеллагре. При этом заболевании проявляются тяжелые изменения со стороны желудочно-кишечного тракта, кожи, центральной нервной системы, вплоть до возникновения серьезных психических расстройств. В происхождении пеллагры имеет значение также недостаток других витаминов: В1, B2, В6. Никотиновая кислота находит применение при лечении атеросклероза, некоторых заболеваний сердечно-сосудистой системы, органов дыхания и пищеварения, нервной системы, кожи, глаз и сахарного диабета.


Витамин С (аскорбиновая кислота) содержится в значительных количествах во многих пищевых и лекарственных растениях. Суточная потребность в нем зависит от возраста, состояния здоровья человека, характера работы и климатических условий, в которых он живет. В среднем взрослому человеку нужно до 70 мг витамина С в сутки. При тяжелой физической работе, беременности и для кормящих женщин доза повышается до 100-120 мг. Для людей, проживающих на Крайнем Севере и в районах с жарким климатом, потребность в аскорбиновой кислоте возрастает на 30-50%. Хронический недостаток витамина С приводит к заболеванию цингой. Вначале при этом заболевании появляется слабость, вялость, подавленное настроение, боли в мышцах. Затем начинают разрыхляться и кровоточить десны, расшатываются и выпадают зубы, возникают множественные кровоизлияния в коже, мышцах, суставах, внутренних органах. Развивается малокровие, нарушается деятельность сердечно-сосудистой системы и др. Витамин С широко применяется при лечении атеросклероза, различных заболеваний сердечно-сосудистой системы, органов дыхания, почек, печени, эндокринной и нервной систем, болезнях крови, суставов, туберкулезе, отравлениях химическими ядами, в акушерской и хирургической практике.


Витамин D обладает антирахитическими свойствами. В настоящее время известно несколько веществ, проявляющих подобные свойства (их обозначают витаминами D2, D3 и т. д.). Витамин D содержится преимущественно в продуктах животного происхождения. Лишь в грибах и некоторых высших растениях встречаются незначительные количества этого витамина. Недостаток в витамине D у детей приводит к рахиту. У них наблюдаются нарушении в развитии зубов и костей, дряблость мышц и связанное с этим увеличение живота, такие дети отстают в физическом и психическом развитии, чаще болеют инфекционными болезнями и т.д. В качестве лечебного средства витамин D применяется при некоторых болезнях кожи и судорожных состояниях, вызванных нарушениями функции паращитовидных желез.


Витамин F представляет собой ненасыщенные жирные кислоты - линолевую, линоленовую и арахидиновую, которые содержатся в некоторых растительных маслах (подсолнечном, ореховом, соевом, хлопковом и др.) и животных жирах. Суточную дозу витамина для человека определяют приблизительно в 1-2 г. Обычно рекомендуют ежедневно потреблять 20-30 г растительного масла, содержащего этот витамин. Ненасыщенные жирные кислоты способствуют усвоению жиров, участвуют в жировом обмене кожи, влияют на процессы лактации и размножения. Препараты витамина F обладают антисклеротическим действием и применяются для лечения и профилактики атеросклероза. Кроме того, они находят применение при лечении некоторых болезней кожи (экземы, язвенные поражения и др.).


Витамин E (токоферол) содержится во многих бобовых, злаках, овощах и других растениях. Суточная потребность человека в нем точно не установлена. При недостаточности витамина E возникают нарушения обмена веществ и связанные с ними тяжелые поражении различных органов и спетом. Как лечебное средство, витамин E применяется вместе с другими препаратами в некоторых случаях ослабления половой функции, при заболеваниях нервно-мышечной системы, периферических сосудов, печени, коже, глаз, а также про атеросклерозе, гипертонической болезни и др.


Витамин К. Известно несколько веществ, обозначаемых как витамин К. Самым активным из них является витамин К3 (викасол). Витамин К содержится во многих овощах, бобовых, злаках, ягодах и других растениях. Суточная потребность человека составляет примерно 15 мг витамина. Он играет важную роль в процессе свертывания крови, повышает прочность капилляров и способствует прекращению различных кровотечений. Так как витамин К содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения, заболевания, связанные с его недостатком, встречаются лишь при тяжелых заболеваниях желчного пупыря и других болезнях, при которых желчь не поступает в кишечник. В таких случаях нарушается усвоение жиров и растворяющегося в них витамина К. Его применяют как лечебное средство при легочных и желудочно-кишечных кровотечениях, геморрагических диатезах у новорожденных, в хирургической и стоматологической практике, а также при некоторых заболеваниях кишечника, печени, легких.


Витамин Р (рутин, чайные катехины) содержится только в продуктах растительного происхождения (овощах, ягодах, цитрусовых и др.). Количественная потребность в нем точно не установлена. Основное свойство витамина Р заключается в том, что он понижает повышенную проницаемость стенок кровеносных сосудов, вызванную различными причинами. Его назначают при геморрагических диатезах, ревматизме, гипертонии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, некоторых болезнях печени и желчного пузыря, глаз, кожи, отравлениях и в акушерской практике. Нередко его применяют вместе с витамином С.

Читать далее →

Химический состав лекарственных растений

Анна 23 июня 2019

В лекарственных растениях содержатся так называемые действующие вещества (раньше их называли «действующими началами»), которые при поступлении в организм животных и человека оказывают физиологически активное действие и проявляют целебные свойства. Эти вещества имеют разнообразный состав и относятся к разливным классам химических соединений.

Алкалоиды. Содержащие азот органические основания. Характерным свойством алкалоидов является то, что они дают щелочную реакцию. Именно эта особенность и определила их название, которое происходит от арабского слова «алкали», что означает щелочь. Алкалоиды встречаются главным образом в цветковых растениях, их присутствием объясняется ядовитость некоторых растений. Многие алкалоиды являются ценными лекарственными веществами, они используются для лечения заболеваний внутренних органов, нервных и других болезней. Это стрихнин, морфин, папаверин, кодеин, эфедрин, хинин, кофеин, никотин и др. В виде лечебных препаратов употребляются в медицине обычно соли алкалоидов. Алкалоидные растения применяют также в виде галеновых* препаратов и порошков.


Гликозиды - нелетучие вещества, состоящие из соединений глюкозы и других сахаров (галактоза, рамноза) с различными органическими веществами. Под влиянием ферментов или кипячения с водой гликозиды распадаются на сахаристую часть и несахаристую, называемую агликоном. Этот компонент может иметь различное химическое строение, и именно он определяет физиологическую активность гликозидов, В медицине гликозиды имеют большое лекарственное значение. Особенно широко используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, так называемые сердечные гликозиды. Растения, содержащие сердечные гликозиды, очень ядовиты, и их применение требует строгого врачебного контроля.


Сапонины - гликозиды сложного строения, образующие, подобно мылу, при взбалтывании с водой стойкую пену («сапо» по латыни означает мыло). Это и определило их название. Для сапонинов характерна способность понижать поверхностное натяжение. Они тоже распадаются на сахаристую часть и агликон, который называется сапогенином. Различают две группы сапогенинов: стероидную и тритерпеноидную. В зависимости от химической структуры сапонины этих групп находят различное применение в медицине. Многие из них являются очень активными в физиологическом отношении веществами и оказывают на ткани животного организма сильное воздействие. На практике довольно часто используют отхаркивающее действие сапонинов; в последние годы выявлено противосклеротическое действие некоторых сапонинов.


Горечи - обладающие горьким вкусом безазотистые вещества, способствующие усилению деятельности желудочных желез, увеличению выделения желудочного сока и улучшению пищеварения. Обычно горечи представляют собой гликозиды. В качестве возбуждающих аппетит особенно ценятся те растения, в которых кроме горечи содержится еще эфирное масло.
Дубильные вещества, или танниды, представляют собой аморфные безазотистые соединения, растворяющиеся в воде и спирте, и обладающие способностью коагулировать клеевые растворы и давать нерастворимые осадки с алкалоидами и солями свинца. Свое общее название эти вещества получили благодаря способности превращать шкуры животных в непроницаемую для воды прочную кожу. В России для этого чаще всего пользовались корой дуба, поэтому и содержащиеся в ней вяжущие вещества стали называть дубильными. Танниды встречаются почти во всех растениях. В некоторых растениях количество их достигает 20-30% и более, что позволяет использовать их в хозяйственных и медицинских целях. Благодаря выраженному вяжущему и противовоспалительному действию дубильные вещества часто используют при желудочно-кишечных расстройствах, ожогах, кожных и других болезнях.


Флавоноиды - гетероциклические соединения, плохо растворимые в воде и имеющие желтую окраску, за что они и получили такое название («флавум» по латыни означает желтый). В последние годы значительно расширялось изучение этой группы природных веществ и создаются лечебные препараты из них (например, желчегонные препараты из пижмы).
Лактоны - вещества, образующиеся из оксикислот. В последние годы лекарственное значение лактонов значительно возросло. Лактоном является и кумарин, производные которого обладают фотосенсибилизирующими свойствами (повышают чувствительность организма к свету), проявляют противоопухолевую активность, влияют на состав крови и т. д.


Эфирные масла - смеси различных летучих веществ, обладающие своеобразным запахом. Они состоят главным образом из терпенов и их производных. Получают эфирные масла из растительного сырья, перегоняя его с водяным паром. Растения, содержащие эфирные масла, широко применяются в медицине, главным образом благодаря ароматическому и противомикробному действию. Некоторые эфирные масла проявляют также болеутоляющее, противокашлевое действия и др. Отдельные эфирные масла и выделяемые из них терпены имеют самостоятельное лечебное значение и используются в медицине в чистом виде. Кроме того, эфирные масла находят применение в парфюмерной, ликеро-водочной, пищевой промышленности.


Органические кислоты - группа связанных между собой многоосновных оксикислот, содержащихся в клеточном соке большинства растений. К ним относятся яблочная, лимонная, щавелево-уксусная, тартроновая и винная кислоты, играющие большую роль в обмене веществ. Иногда органические кислоты входят в состав лекарственных препаратов, применяемых при различных болезнях. Яблочная кислота, например, входит в состав некоторых слабительных средств; различные соли винной кислоты - тартраты используют для создания эффективных алкалоидных препаратов; натриевая соль лимонной кислоты широко используется при консервировании крови.


Минеральные соли, содержащиеся в растениях, и входящие в них элементы играют важную роль в обмене веществ, образовании ферментов, гормонов и кроветворении. Они существенно влияют на деятельность сердца, возбудимость нервной системы в мышц, входят в состав костей скелета.


Фитонциды были открыты в 1928 году советским ученым профессором Б. П. Токиным. Это органические вещества различного химического состава, объединяемые в одну группу благодаря четко выраженным антимикробным свойствам. Фитонциды оказывают губительное действие на плесневых грибков и инфузорий. Считают, что подавляющее большинство высших растений содержит в большем или меньшем количестве фитонцидные вещества. Некоторые растения, содержащие летучие фитонциды, используют в медицине в качестве «антибиотиков» при некоторых инфекционных и вирусных заболеваниях, болезнях уха, горла, носа, кожных и др. При наружном применении они действуют как дезинфицирующие вещества. Широко известны и используются в медицине фитонциды чеснока, лука, черемухи, эвкалипта, тополя, хрена и многих др. растений.


*Галеновые препараты получили свое групповое название в честь древнеримского врача Галена (131-211 гг.), предложившего проводить обработку лекарственного сырья с целью максимального извлечения активных веществ и освобождения от значительной части балластных. Первоначально в группу галеновых препаратов входили горчичники, мыла, пластыри, вина и уксусомеды. В дальнейшем к ним причислили настойки, экстракты, медицинские воды, масла, спирты, сиропы.

Читать далее →